Gęsi smalec- pytanie, Rodzina i dziecko bez ogłoszeń - Forum Gdańsk, Gdynia, Sopot. Porozmawiaj o aktualnych problemach i radościach mieszkańców Trójmiasta. Smalec gęsi to tłuszcz, który znalazł zastosowanie nie tylko w kuchni. Powszechnie uważa się, że smalec gęsi jest zdrowy. Stosuje się go jako środek na kaszel, zapalenie oskrzeli, a nawet na twarz, na zmarszczki. Ma też inne właściwości zdrowotne, np. obniża poziom cholesterolu. Czy smalec z gęsi jest zdrowy? Smalec z gęsi bogaty jest w witaminy A, E, B i minerały, takie jak potas, magnez, żelazo i cynk. Choć bardzo zdrowy, jest wysokokalorycznym produktem. Niewskazane jest jedzenie go w dużych ilościach. Zobacz także: Smalec nie jest taki zły? Poznaj całą prawdę o smalcu Gęsina – wartości odżywcze i właściwości prozdrowotne. Jak przyrządzić gęsinę? Zioła blizny, cellendula officinalis, grzybica, kwiat nagietka, maść nagietkowa zastosowanie, maść z nagietka, mąść z nagietka przepis, nagietek, nagietek lekarski, napar z nagietka, napary, olejki eteryczne, przepis na maść z nagietka, rozstępy, smalec gęsi, trądzik Smalec gęsi – na kaszel i stawy. Nieocenione lekarstwo naszych SMALEC GĘSI Z ŻYWOKOSTEM maść, 50g. Cena: 27.20 zł. Produkt niedostępny. Powiadom o dostępności. Sprawdź czasy i koszty wysyłki Wysyłka w 1 - 3 dni robocze. Produkt termolabilny. Dostępna forma dostawy kurier. Producent: EFEKTIMPEX. Kup teraz na Allegro.pl za 27,99 zł - IWO MEDICA balsam SMALEC GĘSI olej rycynowy 200 ml (13011387702). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect! g0qZFxw. Smalec jest dla biednych, brzydko pachnie i przez zawarty w nim cholesterol jest niezdrowy – taką opinię o tym produkcie słyszymy najczęściej. Nie warto jej jednak wierzyć, a ten rodzaj tłuszczu powinien być stosowany w każdej kuchni. I to nie tylko przez dorosłych, ale i przez dzieci. Zobacz film: "Właściwości masła, margaryny i smalcu" spis treści 1. Obecność zdrowych kwasów 2. Smalec a cholesterol 3. Inne zalety smalcu 4. Właściwości smalcu 5. Smalec z gęsi na drogi oddechowe i kręgosłup rozwiń 1. Obecność zdrowych kwasów Smalec jest tłuszczem powstającym w procesie topienia tkanek ssaków i ptaków, np. świni, kaczki czy gęsi. Większość osób uważa go za niezdrowy tłuszcz, który zawiera duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. W rzeczywistości smalec zawiera ich tylko 39 proc., z czego 35 proc. to kwas stearynowy, który obniża poziom cholesterolu. W 45 proc. smalec to bogactwo kwasów jednonienasyconych, w tym kwasu oleinowego – tego samego, który występuje w polecanej przez dietetyków oliwie. W składzie smalcu znajduje się również kwas linolowy, który działa przeciwzapalnie. Smalec, dzięki obecności zdrowych kwasów, jest idealnym tłuszczem do smażenia. Dietetycy uważają nawet, że jest on lepszy niż oliwa czy, coraz częściej stosowany, olej rzepakowy. 2. Smalec a cholesterol Smalec nie wpływa na nagłe zwiększenie się poziomu cholesterolu. W 100 g produktu znajdziemy go tylko ok. 90 mg, podczas gdy w zwykłym maśle jest go ponad dwa razy więcej. Stosowany przez nas olej czy oliwę warto więc zamienić. Produkty zawierające cholesterol są bardzo ważne w diecie każdego człowieka, zarówno dorosłych, jak i dzieci. Występuje on bowiem we wszystkich komórkach naszego ciała. Niedobór tego związku może powodować wiele skutków niepożądanych: zaczynając od infekcji, na poważnych schorzeniach kończąc. 3. Inne zalety smalcu Smalec jest bardzo tani i ogólnodostępny – kupimy go nawet w małym sklepie. Możemy go również przygotować samodzielnie, np. ze słoniny. Ze względu na kwasy nasycone i jednonienasycone w składzie, jest on produktem trwałym. Trzymany w lodówce, nie zepsuje się tak szybko jak np. masło. Plusem stosowania smalcu w kuchni jest jego smak. Placki ziemniaczane czy naleśniki smażone na tym tłuszczu przypadną do gustu nawet największemu niejadkowi. W smalcu nie znajdziemy także dodatków chemicznych. 4. Właściwości smalcu Jednym z gatunków smalcu jest gęsi, wytwarzany z tłuszczu sadełkowego. W jego składzie znajdziemy większość kwasów nienasyconych tłuszczowych. Stosowany regularnie obniża poziom złego cholesterolu, pozytywnie wpływa na miażdżycę. Smalec z gęsi działa na bóle mięśni i stawów oraz stany zapalne. Przyspiesza leczenie ran oraz dodaje energii. 5. Smalec z gęsi na drogi oddechowe i kręgosłup Odpowiednio przygotowany, np. rozpuszczony z łyżeczką miodu w 100 ml gorącego mleka, pomoże na zaburzenia układu oddechowego. Wystarczy pić go kilka razy dziennie, najlepiej przed snem. Pozytywne działanie wykazuje również smalec z gęsi połączony z olejkiem rycynowym (30 ml olejku na słoik smalcu). Powstałą mieszanką należy masować okolice kręgosłupa lub bolące stawy, najlepiej kilka razy w tygodniu. Taka kuracja pomaga na bóle i regenerację. Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez polecamy Smalec gęsi od stuleci znajduje zastosowanie w medycynie ludowej. Nasze babcie do dziś leczą dolegliwości dróg oddechowych za jego pomocą (ciepły do picia w połączeniu z miodem i mlekiem). Stosowany zewnętrznie (po dodaniu olejku rycynowego, który dodajemy GRATIS) jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów (kolan, biodra, kręgosłupa).Regeneracja stawów (szczególnie biodro, kolana, łokcie):Metoda ta jest polecana w szczególności ludziom starszym, którym stawy odmawiają słoiczka smalcu gęsiego wlewamy opakowanie apteczne olejku rycynowego. Dobrze mieszamy - najlepiej silnie wstrząsając zakrytym słoiczkiem. Otrzymaną miksturę należy przechowywać w temperaturze pokojowej i co wieczór nacierać bolące stawy (przynajmniej 5 minut), tak aby wchłaniała się w ciało. Ulga zwykle następuje po dwóch tygodniach kuracji, ale dobrze jest smarować jeszcze przez kręgosłupa:Zmieszać smalec gęsi z olejkiem rycynowym (jak w przepisie wyżej). Nacierać kręgosłup 1-3 razy tygodniowo (w zależności od potrzeb) w sposób następujący: Skraplamy pacjentowi kręgosłup przygotowaną miksturą i opuszkami palców wcieramy ruchem jednostajnym od dołu ku górze na całej długości tak, aby przedostawała się przez skórę, tkankę mięsno-tłuszczową i błonę kręgosłupa do jego wnętrza. Nacieranie powinno być w miarę upływu czasu szybsze i mocniejsze i trwać 10-15 minut. Jest to stosunkowo tania, łatwa i skuteczna kuracja kręgosłupa. Jest polecana przez wielu czołowych polskich kręgarzy ( Stanisława Wróża z Pajęczna).Dolegliwości dróg oddechowych:Przepis na kurację smalcem gęsim pochodzi ze Śląska. Tamtejsze babcie (kiedy smalec był powszechnie dostępny) stosowały go następująco: Łyżeczkę smalcu gęsiego i łyżeczkę miodu rozpuścić w 1/2 szklanki gorącego 1-3 razy dziennie w szczególności przed dzieciom możemy wetrzeć czysty smalec (bez dodatków) w piersi i plecy przed snem. Wywoła to efekt rozgrzewający. Zastosowanie w kuchni: Kucharze polecają go do smażenia, pieczenia i gotowania. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach, nawet powyżej 200oC - bez niszczenia jego struktury molekularnej. Pod tym względem jest jednym z najlepszych tłuszczów do smażenia dostępnych na rynku. Ze względu na nieprzeciętne walory smakowe polecany jest również do pieczywa. Opakowanie zawiera aż 300 ml czystego smalcu. GRATIS dodajemy opakowanie olejku rycynowego. Smalec jest bez dodatków i konserwantów!To najlepszy tłuszcz zwierzęcy! NATURALNY SMALEC GĘSI 300 ml Smalec wysyłamy paczką pocztową, a nie listem temu masz 100% gwarancji, że smalec dotrze w bezpiecznie :) Smalec gęsi od stuleci znajduje zastosowanie w medycynie ludowej. Nasze babcie do dziś leczą dolegliwości dróg oddechowych za jego pomocą (ciepły do picia w połączeniu z miodem i mlekiem). Stosowany zewnętrznie (po dodaniu olejku rycynowego) jest bardzo pomocny w przypadku zmian zwyrodnieniowych stawów (kolan, biodra, kręgosłupa). Regeneracja stawów (szczególnie biodro, kolana, łokcie): Metoda ta jest polecana w szczególności ludziom starszym, którym stawy odmawiają posłuszeństwa. Do słoiczka smalcu gęsiego wlewamy opakowanie apteczne olejku rycynowego. Dobrze mieszamy - najlepiej silnie wstrząsając zakrytym słoiczkiem. Otrzymaną miksturę należy przechowywać w temperaturze pokojowej i co wieczór nacierać bolące stawy (przynajmniej 5 minut), tak aby wchłaniała się w ciało. Ulga zwykle następuje po dwóch tygodniach kuracji, ale dobrze jest smarować jeszcze przez miesiąc. Regeneracja kręgosłupa: Zmieszać smalec gęsi z olejkiem rycynowym (jak w przepisie wyżej). Nacierać kręgosłup 1-3 razy tygodniowo (w zależności od potrzeb) w sposób następujący: Skraplamy pacjentowi kręgosłup przygotowaną miksturą i opuszkami palców wcieramy ruchem jednostajnym od dołu ku górze na całej długości tak, aby przedostawała się przez skórę, tkankę mięsno-tłuszczową i błonę kręgosłupa do jego wnętrza. Nacieranie powinno być w miarę upływu czasu szybsze i mocniejsze i trwać 10-15 minut. Jest to stosunkowo tania, łatwa i skuteczna kuracja kręgosłupa. Jest polecana przez wielu czołowych polskich kręgarzy ( Stanisława Wróża z Pajęczna). Dolegliwości dróg oddechowych: Przepis na kurację smalcem gęsim pochodzi ze Śląska. Tamtejsze babcie (kiedy smalec był powszechnie dostępny) stosowały go następująco: Łyżeczkę smalcu gęsiego i łyżeczkę miodu rozpuścić w 1/2 szklanki gorącego mleka. Pić 1-3 razy dziennie w szczególności przed snem. Małym dzieciom możemy wetrzeć czysty smalec (bez dodatków) w piersi i plecy przed snem. Wywoła to efekt rozgrzewający. Zastosowanie w kuchni: Kucharze polecają go do smażenia, pieczenia i gotowania. W przeciwieństwie do innych tłuszczów smalec gęsi może być używany w wysokich temperaturach, nawet powyżej 200oC - bez niszczenia jego struktury molekularnej. Pod tym względem jest jednym z najlepszych tłuszczów do smażenia dostępnych na rynku. Ze względu na nieprzeciętne walory smakowe polecany jest również do pieczywa. Opakowanie zawiera 300 ml czystego smalcu. Smalec jest bez dodatków i konserwantów! To najlepszy tłuszcz zwierzęcy! Wszystkie informacje o produkcie pochodzą z opakowania oraz strony internetowej producenta. fot. Adobe Stock Spis treści: Smalec gęsi – właściwości Smalec gęsi – zastosowanie Smalec gęsi na kaszel Smalec gęsi na zapalenie oskrzeli Smalec gęsi na stawy Jak zrobić smalec z gęsi? Smalec gęsi – właściwości Smalec gęsi zawiera wiele dobroczynnych dla naszego zdrowia elementów, witaminy A, E i z grupy B oraz składniki mineralne (magnez, fosfor, potas, cynk i żelazo). Smalec gęsi to również źródło wszystkich aminokwasów egzogennych, czyli takich, których nasz organizm nie jest w stanie sam wytworzyć. Gęsina, w porównaniu do innych mięs, zawiera dużo białka (około 23%) i ma korzystniejszy od nich skład kwasów tłuszczowych (nienasycone kwasy tłuszczowe stanowią ponad 70% ogólnej zawartości kwasów w gęsinie). Przeważa wśród nich jednonienasycony kwas oleinowy, który znajduje się też w oliwie z oliwek. Z tego powodu gęsi tłuszcz jest polecany w diecie przeciwmiażdżycowej. To wszystko sprawia, że smalec z gęsi jest jednym z najzdrowszych tłuszczów. Uważa się, że pomaga w bólach stawowych i reumatycznych, leczy niektóre rany, stany zapalne, a także działa wspomagająco na kaszel i katar. Co ciekawe, gęsi tłuszcz nie traci swoich właściwości nawet podczas obróbki, gdy podgrzejemy go do 200°C. Badania wykazały, że nie szkodzi mu nawet przechowywanie próżniowe gęsiego mięsa. Pomimo tak wielu zalet, gęsina nie jest w Polsce szczególnie popularna, jadamy ją raczej okazjonalnie. Czas uboju gęsi przypada na okres pomiędzy czerwcem a listopadem – rocznie w naszym kraju produkowanych jest około 20 000 ton gęsiny, z czego tylko 700 ton trafia na rodzimy rynek. Smalec gęsi – zastosowanie Od dawna smalec gęsi stanowił nie tylko przysmak, ale też lek na kaszel. Stosowany na zimno pomaga chronić serce i zapobiegać miażdżycy. Możemy nim na przykład smarować chleb – trzeba jednak zachować umiar, bo jest dość kaloryczny – 100 g smalcu z gęsi to 900 kcal. Smalec z gęsi można używać na trzy sposoby: do jedzenia (tłuszcz z gęsi jest dobry do smażenia, gotowania i pieczenia), jako kurację medycyny ludowej (tłuszcz w połączeniu z mlekiem i miodem ma pomagać na dolegliwości dróg oddechowych), jako olejek stosowany zewnętrznie (można go połączyć z olejkiem rycynowym i masować ciało; w takiej formie pomaga na zmiany zwyrodnieniowe stawów, np. kolan, bioder i kręgosłupa). Smalec gęsi na kaszel Smalec gęsi od lat jest jednym z domowych sposobów na przeziębienie. Jest powszechnie uważany za skuteczny lek na kaszel. Łyżkę smalcu należy dodać do szklanki ciepłego mleka z miodem. Miksturę pić 1-3 razy dziennie. Ma działanie rozgrzewające, więc dobrze pić ją przed snem. Smalec gęsi na zapalenie oskrzeli Chory na zapalenie oskrzeli również może spożywać smalec gęsi z mlekiem i miodem, lecz pomocne bywa także nacieranie smalcem klatki piersiowej i pleców. Należy to robić przed snem, żeby dobrze się rozgrzać, warto starannie się okryć ciepłym kocem. Smalec gęsi na stawy Smalec gęsi jest od wieków znany w medycynie ludowej jako skuteczny środek na problemy ze stawami. Wśród starszych osób często wciąż jest stosowany jako lek na bóle stawów, reumatyczne, zwyrodnieniowe i inne. Dawniej zwykle mieszało się go z olejkiem rycynowym. Obecnie popularny jest smalec gęsi z żywokostem, który również jest stosowany na bóle stawowe. Jak zrobić smalec gęsi? Z całej gęsi wycinamy kawałki skóry z tłuszczem i wkładamy je do garnka. Dodajemy kilka łyżek wody i podgrzewamy. W ten sposób sadło się wytopi. Potem możemy dodać do niego ulubione dodatki, np. pokrojone jabłko i cebulę oraz przyprawy, a następnie podsmażyć. Tak przygotowany smalec można przechowywać w lodówce nawet kilka tygodni. Treść artykułu pierwotnie została opublikowana Więcej o domowych metodach leczenia:Domowe sposoby na ból głowy (napięciowy, migrenowy, klasterowy)Domowe sposoby na swędzenie skóry – 5 skutecznych metodDomowe sposoby na zgagę - naturalne produkty i metody zapobiegania, gdy piecze w przełykuZapalenie pęcherza - domowe sposobyBól zęba - jak sobie z nim radzić w domu? 9 naturalnych sposobów na ból zęba Uwaga! Powyższa porada jest jedynie sugestią i nie może zastąpić wizyty u specjalisty. Pamiętaj, że w przypadku problemów ze zdrowiem należy bezwzględnie skonsultować się z lekarzem! Jak w przypadku wszystkich tłuszczów, tłuszcz gęsi jest dobrym źródłem energii; 1 gram tłuszczu zapewnia 9 Kcal. Dietetycy zalecają, aby tłuszcze stanowiły jedną trzecią naszej diety. Dla przeciętnej kobiety oznacza to około 76 g dziennie; dla mężczyzn około 100g. Tłuszcz jest istotną częścią każdej zbilansowanej diety. Dostarcza organizmowi rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, D, E i K; które są niezbędne dla wzrostu; i zawiera niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które są ważne dla utrzymania prawidłowego zdrowia i funkcji organizmu. Tłuszcz gęsi, a dieta Chociaż tłuszcze zwierzęce są często uważane za „złe tłuszcze”, tłuszcz gęsi jest jednym z lepszych i zawiera znacznie mniej tłuszczów nasyconych niż masło czy smalec. Tłuszcz gęsi zawiera 32,7 g tłuszczu nasyconego na 100 g w porównaniu z 54 g masła i 40,8 g smalcu. Tłuszcz gęsi jest bogaty w jednonienasycone tłuszcze jednonienasycone „zdrowe dla serca” (55 g w porównaniu do 19,8 g w maśle) i wielonienasycone (10,8 g w porównaniu do 2,6 g w maśle).Tłuszcz gęsi jest również bogaty w kwas oleinowy (specyficzny rodzaj jednonienasyconych kwasów tłuszczowych), który może obniżać poziom cholesterolu we krwi. Tłuszcz gęsi zawiera średnio 58% kwasu oleinowego i jest na ogół wyższy w porównaniu z innymi tłuszczami zwierzęcymi Tłuszcz gęsi, a problemy ze stawami W medycynie ludowej smarowanie tłuszczem zwierzęcych bolących miejsc jest głęboko zakorzenione. Tłuszcz gęsi do tego nadaje się idealnie. Kuracja przeprowadzana codziennie przez okres miesiąca polega na wcieraniu smalcu gęsiego zmieszanego z olejkiem rycynowym w bolące miejsca. Poprawę uzyskujemy po około miesiącu zabiegów. Olejek rycynowy mieszamy w proporcjach 30ml na 300ml smalcu gęsiego. Do przepisu można dodać również odrobinę spiritusu 10ml w celu zwiększenia wchłanialności oraz efektu rozgrzewającego. Masujemy delikatnie bolące miejsca przez około 15 min wcierając dokładnie tłuszcz gęsi, pozwalając mu wniknąć do tkanek miękkich. Intensywność można zwiększyć w przypadku dużych problemów bólowych.

smalec gęsi na stawy forum